Votre digestion sera bien plus efficace, vous aurez plus d’énergie, dans les recherches il a été vu que qu’environ 60% de l’énergie de votre corps va au métabolisme. Le gingembre bonifie la digestion, votre métabolisme s'améliorera et l'énergie sera plus grande. C’est possible car plus vite vous digérerez vos aliments, au mieux vous assimilerez les vitamines et les minéraux des aliments que vous ingérez. Vous aurez moins d'aliments non digérés dans votre tube digestif, les aliments consomment de l'énergie lorsqu'ils ne sont pas digérés. Le gingembre stimule la digestion en améliorant les symptômes de la dyspepsie et en accélérant la vidange gastrique, mais il profite également à votre niveau d'énergie global.

2. Abaisse la tension artérielle

L'hypertension artérielle (connue sous le nom d'hypertension) est un symptôme courant du régime américain standard, riche en aliments transformés. Selon une étude, lorsque l'hypertension n'est pas traitée, elle peut endommager vos artères, votre cœur, votre cerveau, vos reins et vos yeux. Les médecins prescrivent fréquemment des médicaments contre l'hypertension à leurs patients.

On peut voir que le gingembre améliore la tension artérielle (en association avec des médicaments) en agissant comme un vasodilatateur - il dilate vos vaisseaux sanguins. Ceci est utile pour augmenter la circulation dans le corps, ce qui réduit la pression artérielle globale dans tout le corps. Le gingembre contient également du potassium, un minéral qui, selon la recherche, peut aider à abaisser la tension artérielle. Selon le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA), le gingembre contient 415 mg de potassium pour 100 g. C'est plus qu'une banane (un aliment connu pour être riche en potassium), qui ne contient que 358 mg pour 100 g.

3. Réduit les nausées

La nausée n'est pas amusante. Qu'il s'agisse du mal des transports, des nausées matinales, des effets postopératoires, de la chimiothérapie ou de la grossesse, la nausée n'est pas une expérience que tout le monde souhaite. Et quand vous ressentez des maux d’estomac, vous donnez n'importe quoi pour que ça se termine! Entrez le gingembre. Le gingembre s'est avéré être un remède efficace contre les nausées liées à la grossesse et à la chimiothérapie.

Il a également été démontré que le gingembre réduisait la quantité de nausées que vous pourriez éprouver autrement lorsque vous ressentez le mal de mer. Après les chirurgies, il est courant que certaines personnes éprouvent vomissements ou nausées. La bonne nouvelle est que les chercheurs ont découvert que le gingembre était un «moyen efficace de baisser les nausées et vomissements postopératoires». Non seulement le gingembre soulage les nausées post-chirurgicales, mais il peut également aider les patients atteints de cancer. Dans une étude menée auprès d'adultes et d'enfants subissant des traitements de chimiothérapie, le gingembre s'est avéré efficace pour soulager les nausées qui accompagnent ces traitements. Sur la base des preuves scientifiques, le gingembre vaut vraiment la peine d'être essayé lorsque vous ressentez des nausées de toutes sortes.

4. Réduit l'inflammation

L'inflammation se produit naturellement même chez les individus en bonne santé. C’est une réponse naturelle et saine pour protéger le corps des blessures ou des maladies. Cependant, lorsque l'inflammation est excessive ou chronique, elle peut être très dommageable. En fait, les chercheurs ont découvert que l'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies courantes telles que les maladies cardiaques, les maladies auto-immunes et le cancer.

Les constituants actifs du gingembre cru - le gingérol, le shogaol et le paradol - sont responsables de bon nombre des effets anti-inflammatoires naturels du gingembre. Il a été démontré que le gingembre inhibe la production de cytokines pro-inflammatoires (petites protéines libérées par les cellules pour communiquer avec d'autres cellules du corps). Les cytokines pro-inflammatoires sont responsables de la régulation positive des réactions inflammatoires, ce qui signifie que ces réactions se produisent plus souvent dans le corps. 

Ceci est directement lié à une inflammation accrue dans le corps. Comme il a été démontré que le gingembre réduit les niveaux d’inflammation que ces cytokines pro-inflammatoires peuvent produire, il est naturel que l’inflammation diminue également. Ceci est une grosse affaire! Parce que l'inflammation peut être si répandue dans le corps, en particulier avec une mauvaise alimentation, le gingembre est un moyen parfait de réduire la quantité globale d'inflammation dans le corps. Si vous souffrez d'une maladie inflammatoire, le gingembre est un remède anti-inflammatoire naturel et puissant à essayer.